宁夏夏华肉食品股份董事长张文华入围“2020中国经济十大匠心人物”候选人

2020年是“十三五”规划的收官之年,也是谋划“十四五”规划的决策之年。为了总结“十三五”期间中国经济的发展经验,共同探讨“十四五”发展战略,挖掘和表彰改革开放以来为中国经济发展进程中做出突出贡献的影响力人物和先进典型,及时宣传推广优秀“企业家精神”和“中国梦”的践行者。由中国商报社、人民日报新闻战线杂志社、中国商界杂志社、首都经济贸易大学中国流通研究院共同发起主办的“2020中国经济发展高峰论坛暨中国经济影响力人物年会”将于2021年1月8日至10日在北京盛大举行。经各专业媒体、权威机构和行业主管部门推荐,组委会严格审核,宁夏夏华肉食品股份董事长张文华入围“2020中国经济十大匠心人物”候选人。

“做人讲本分,做事守规则。过去我们靠体力、靠技能,如今,只有智慧、眼光、品牌和团队,才是发展的硬道理。”在宁夏夏华畜牧产业集团董事长张文华的眼里,脚踏实地才有资格仰望星空。
自古以来,喝着黄河水长大的人民都有着不怕吃苦、勇于同恶劣环境对抗奋斗的精神。作为一名农民,张文华就是凭借自己不折不挠的干劲和顽强拼搏的精神,不仅自己过上了富裕的生活,更成为致富的时代楷模。如今,宁夏夏华畜牧产业集团通过近二十年的发展,已经是一家集优质饲草种植加工、良种繁育、牛羊饲养、全封闭屠宰、精深分割加工、大中城市定点流通销售、特色餐饮七位一体的清真肉食品综合加工企业。集团旗下主要包括11家全资子公司或法人关联公司,并且在青海、甘肃设立了7家原料收购加工基地,在上海、广州和成都等市建立了营销网络,加工的牛羊肉进入全国各大中城市。

张文华,1971年7月生,中共党员,宁夏夏华肉食品有限公司董事长,他热爱祖国、献身农业、遵纪守法,关心民生,在当地博得了广大农户的称赞。
1999年,张文华用养牛赚来的第一桶金投入了自己想要发展的事业,收购了原东园酒厂,正式注册成立了中卫市第一家清真牛羊肉定点屠宰厂,2004年又收购了宁夏中卫肉联厂,注册成立了宁夏夏华肉食品有限公司,最终完成了从个体户向企业家的蜕变。
经过多年的探索,企业生产经营涵盖了饲草料种植、良种繁育、标准化养殖、屠宰加工、大中城市流通销售、特色餐饮连锁、生物天然气(有机肥)研发制造等产前、产中、产后各环节,整个产业链相互衔接、贯通,实现了从“初级产品到深加工产品,从养殖场到餐桌”的全产业链发展模式。

张文华以一个企业家的社会责任感,为企业制定了战略方向,那就是:确立主攻畜牧养殖业方向,提高科技含量,以市场为向导,以效益为中心,推动产业化发展,为农民增收致富做贡献,主要有以下几个方面:
一是在公司建基地、抓技改、上项目、提高加工能力方面,及时掌握国家对农业企业扶持政策,争取宁夏回族自治区各有关部门的大力支持,建成容量8000吨的冷藏库、结冻库、排酸库,通过技改设备的投入,大大提高了生产能力和产品质量。目前,已形成日屠宰肉牛500头、肉羊2000只,加工各类牛羊肉40吨,生产能力比原来提高了60%。
公司先后扩建了万头(只)肉牛羊育肥示范场,建成标准化牛羊棚圈62栋5.6万㎡、建成优质饲草料生产基地15000亩、青贮池4.5万m3,年储备青贮饲料4.2万吨,公司养殖示范场基地出栏肉牛3万头、肉羊4.26万只。
二是在扶持农民发展养殖业方面,创新经营机制,实行“公司+合作社+农户”的经营模式,在区内的中卫、中宁,甘肃的景泰、高台、古浪、山丹、酒泉及内蒙古阿左旗等周边市县建立牛羊生产基地,把有一定饲养条件且热心养殖业的农户吸收为合作社社员,合作社与入社养殖户签订生产合同书,并无偿提供50%的养殖周转资金,保证农户的生产;在实践中创新资金管理机制,非合作社成员由农信社向养殖户提供贷款,企业担保,合同订购,极大地支持农户养殖牛羊的积极性,还对养殖户视其饲养数量给予部分贴息,按照市场价订单收购社员育肥的活畜。
2014年以来,公司共与3481户养殖户签订了24万头(只)肉牛羊产销合同,与360户农户签订了5800 亩优质饲草种植收购合同,共为养殖户贴息和发放扶持资金98万元,使入社养殖大户年增收2万元左右,有效地带动了当地种植业、养殖业的发展,保证企业生产原料的供应。

三是在企业创品牌方面,强化产品的质量和品牌效应。多年来,公司强力打造优质产品,通过加强产前、产中、产后的质量管理,大大提高了产品质量和档次,牛羊肉通过精深加工后附加值和综合效益提高35%,产品受到了消费者青睐。以“穆和春”为品牌的清真牛羊肉产品通过ISO9001:2000《质量管理体系》认证,HACCP管理体系认证,“穆和春”商标也被评为宁夏著名商标,产品也成为宁夏名牌产品。
四是在市场开拓方面,完善了企业的营销网络。随着公司生产规模的扩大,产品一度出现市场滞销,在一段时间还出现了产品不适应市场需求。针对出现的问题,在资金链、存货、资金回笼等方面做出分析,提出在巩固企业南方固有市场的基础上,狠抓流通,增设窗口,扩大市场份额。制定相应的奖励机制,让利于客户,让利于经纪人。2011以来年在上海、广州、厦门、成都、重庆、银川等市设立了销售窗口,不仅扩大市场销售份额,还提高产品的知名度,现代营销网络初步形成。

五是怀揣感恩之心,回报社会。致富不忘乡亲。张文华积极参与各种公益活动,经常对离退休老职工和村里五保户进行慰问,累计给他们发放慰问金;在汶川、玉树地震市积极给捐款;中卫市市团委组织的“圆梦行动”资助贫困大学生捐资助学献爱心活动,近几年先后捐出助学金帮助20多名家境贫困的大学生顺利的进入大学校园,给中卫市慈善基金会、残疾人基金会等捐款捐物, 践行了一个企业家的社会责任。
为了带动贫困地区少数民族共同致富,公司在中宁,海原等贫困地区招收员工,给他们专门修建了贫困地区移民安置房,安排住宿,提供就业岗位。针对海原县、中宁县等贫困地区的少数民族,为了帮他们尽快脱贫致富,公司为他们提供优质基础母牛,提供饲养技术和优质饲料,生产的牛犊由公司以订单形式回购,进行规模化标准化养殖。确保了产品的质量。这种山繁川育的模式,提高了农户养殖积极性,贫困农户前期基本不用投资,帮助农户解决了资金困难,加速了贫困地区农民脱贫致富的步伐,带动了当地及周边市县牛羊产业发展。

张文华在努力奉献的同时,也获得了诸多荣誉,2006年被共青团中央授予“全国农村青年创业致富带头人”荣誉称号,2007年被共青团中卫市委员会评为“优秀青年企业家”,2008年被宁夏回族自治区共青团委员会评为“宁夏杰出青年农民”的称号;2009年荣获中卫市十大青年明星-致富之星荣誉称号、全区工商联系统优秀会员,2010年荣获自治区劳动模范的称号、自治区“宁夏五四青年奖章”获得者,2012年荣获自治区人民政府“全区创业就业优秀个人”荣誉称号,2015年荣获自治区企业家协会“宁夏特色产业领军人物”荣誉称号,2018年荣获自治区委员会、人民政府“全区民族团结进步模范个人”荣誉称号,2019年被中国肉类协会评为“中国肉类食品行业先进个人”称号。
张文华把讲诚信放在首位,企业和个人从未有不良失信行为记录。他率领的团队,讲诚信、讲责任,始终把产品质量和社会责任放到第一位。公司资产由1999年成立之初的260万元发展为现在的4.86亿元,取得了年屠宰加工肉牛3.8万头、肉羊29.6万只,加工销售肉品1.2万吨,实现销售收入3.2亿元骄人业绩,公司也已成为国家农业产业化重点龙头企业、少数民族特需商品定点加工企业、商品流通骨干企业、自治区清真食品示范企业......不管企业如何发展,今后将一如既往的为三农服务,造福地方百姓,为当地的经济发展尽一份绵薄之力。

 

 

候选人简介

 

张文华,汉族,共产党员,宁夏夏华肉食品股份有限公司董事长、囯家肉类协会副会长、国家肉牛牦牛产业技术体系“中卫综合试验站站长”、中卫市政协委员、海北藏族自治州人大代表、宁夏肉类协会会长、宁夏清真牛羊产业协会副会长、宁夏企业家协会副会长、宁夏少数民族特需商品定点加工企业协会副会长、宁夏食品协会执行会长、中卫市爱心助学协会副会长、中卫市青年企业家协会名誉会长、中卫市工商联合会民间商会副会长。
2006年被共青团中央授予“全国农村青年创业致富带头人”荣誉称号,2007年被共青团中卫市委员会评为“优秀青年企业家”,2008年被宁夏回族自治区共青团委员会评为“宁夏杰出青年农民”。2009年荣获中卫市十大青年明星-致富之星荣誉称号、全区工商联系统优秀会员。2010年荣获自治区劳动模范的称号、自治区“宁夏五四青年奖章”获得者。2012年荣获自治区人民政府“全区创业就业优秀个人”荣誉称号。2015年荣获自治区企业家协会“宁夏特色产业领军人物”荣誉称号。2018年荣获自治区委员会、人民政府“全区民族团结进步模范个人”荣誉称号。2019年被中国肉类协会评为“中国肉类食品行业先进个人”称号。
 

企业简介

 

宁夏夏华肉食品股份有限公司成立于1999年,位于宁夏中卫市沙坡头区迎水桥镇,是自治区人民政府首批认定的大型清真牛羊肉定点屠宰加工企业、国家级农业产业化重点龙头企业、国家肉牛牦牛产业技术体系建设单位——中卫综合试验站。经过十数载的努力拼搏,公司现已发展成为一家集优质饲草种植、青贮饲料加工、牛羊饲养良种繁育、全封闭屠宰、恒低温精深加工、大中城市定点流通销售、特色餐饮、生物有机肥天然气研发制造等八位一体的现代肉牛全产业链的集团化企业。
集团公司辖下宁夏夏华肉食品股份有限公司、青海夏华清真肉食品有限公司、海晏县金银滩牛羊标准化养殖示范牧场、中卫市阜华肉牛羊繁育示范基地有限责任公司、青海五丰生物科技有限公司、宁夏阜康生物科技股份有限公司、宁夏夏华肥牛餐饮连锁有限公司等全资子公司。年屠宰加工羊60万只、牛5万头的生产加工能力和8000吨冷藏储备能力,总占地面积1026亩,总资产6.26亿元,年销售收入7.68亿元;公司通过了ISO:2015《质量管理体系》认证和ISO22000《食品安全管理体系》认证,清真牛羊肉产品取得“无公害农产品认证”证书;“夏华肥牛”、 “穆和春”品牌被评为“中国名牌农产品”、“宁夏名牌产品” ;“穆和春”、“夏华肥牛”商标被认定为“宁夏著名商标”。
公司在青海、甘肃、内蒙设立了7家原料收购加工基地,在中卫、银川、西宁、上海、西安、长沙、广州、深圳、成都等市建立了特色餐饮店16个,销售直营店36个和超市销售点等窗口,借势互联网+农业发展新模式,取得了较好的效益。经过多年的探索,企业生产经营涵盖了饲草料种植、良种繁育、标准化养殖、屠宰加工、大中城市流通销售、特色餐饮连锁、生物天然气(有机肥)研发制造等产前、产中、产后各环节,整个产业链相互衔接、贯通,实现了从“初级产品到深加工产品,从养殖场到餐桌”的全产业链发展模式。
今天的夏华畜牧产业集团在引领与拓展之间,竞争活力还在迸发!向着打造中国乃至世界一流的清真牛羊肉品牌目标奋勇迈进,致力于中国民族食品健康产业的领航者,成为中国清真食品产业的一面旗帜。