百度百科、360搜索、今日头条聚焦非遗文化背后的真相

  近年来,伴随着《国家宝藏》、《鉴宝》等文博类栏目的热播,国人对文化遗产保护的重要性有了更宏观的了解。时至中国文化与自然遗产日(6月9日),360搜索携手联合国教科文组织非物质文化遗产大数据平台,打造成为中国非物质文化遗产大数据引擎;今日头条邀请3000位头条号创作者发布非遗相关图文、视频和微头条内容,唤醒2000万用户关注“非遗”;百度百科更是邀请了陈赫、马思纯、秦俊杰、王凯、翟天临五位当红艺人科普家乡的非遗技艺,联动十城大学生发起“非遗红毯秀”,让原本极具历史厚重感的非遗知识披上年轻化、时尚化的外衣。此次百度百科、360搜索、今日头条聚焦非遗文化是跟风还是巧合?下面就为你揭晓真相。

  

  薪火相传 让非遗不遗憾

  薪火相传的灿烂文明为中华民族留下了丰富的文化遗产,是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的根基,是中华民族独特的精神标识,蕴含着丰富的思想精华和道德精髓,为人类文明进步做出了不可磨灭的贡献。然而在经济发展与现代化建设的冲击之下,传统文化尤其是非物质文化遗产逐渐凋零,呈现后继无人、关注者甚寥的濒危状态。百度百科、360搜索、今日头条聚焦非遗文化是保存非遗资料、传播非遗文化,让过多的人了解非遗,让非遗不遗憾。

  以佛山非物质文化遗产红模铸造工艺(高明)为例。红模铸造工艺是佛山历史文化瑰宝,是佛山劳动人民智慧的结晶,几百年来,佛山凭借红模铸造工艺生产的铁锅而享誉海内外,被誉为“南国铁都”。19世纪的英国工业界将红模铸造法生产的铁锅视为工业奇迹,大英图书馆收集到的佛山红模铸造工艺生产工序被作为重要的技术文献收藏。

  上世纪九十年代初,国内铸造企业开始引入国外现代化铸造生产线,生产效率更高、翻砂循环使用等特点,使其逐渐取代了红模铸造的传统工艺,红模铸造就此断流。

  近年来,铸味铸铁锅品牌持有人庞耀勇庞师傅多次到国外交流学习,对欧美、日本等发达国家铸造技术深入研究,发现很多精美、经典的铸造产品,其工艺原型是广东佛山的红模铸造。2017年庞师傅先后组建工艺恢复团队、收集整理红模铸造工艺式料、拜访铸造老匠人和行业老专家,成功恢复红模铸造工艺,庞师傅成为非遗工艺红模铸造法唯一传承人。

  促进非遗产业化,让非遗焕发新时代活力

  百度百科、360搜索、今日头条聚焦非遗文化有助于平日里少为人所知的非遗文化和知识,借助互联网平台,触达更广泛用户。在人们对非遗文化了解吸纳的过程中必然产生市场需求,助推非物质文化遗产的产业化经营,而非遗的产业化要坚持古为今用、推陈出新,有鉴别地加以对待,有扬弃地予以继承,让非遗焕发新时代活力。

  据清初《广东新语》记载,“故凡佛山之镬贵,坚也。石湾之镬贱,脆也。鬻于江楚间,人能辨之。以其薄而光滑,消炼既精,工法又成熟。”红模铸造工艺恢复后,中新社、中国经济导报网、中国网、中国财经、新浪、搜狐等权威媒体进行了报道,引起社会广泛关注,非遗铁锅受到热捧。

  然而,红模铸造工艺生产的铁锅适合当时社会生活的产物,而今天要让非遗重回当代生活,必然需要站在今天社会的审美和需求角度来创新地继承非遗技艺。为此庞师傅潜心钻研非议工艺,不断引入国际先进技术、更进设备,经过不断的尝试和摸索后,将非遗工艺红模铸造法精铸的特性与现代机械有机融合,生产出铸味蜂巢蓄能铸铁锅。铸铁中碳、铁素体构成无数个如同蜂巢的孔隙,形成的蜂巢结构能够储存热能,烹饪过程中热能平稳释放,轻松掌控火候烧出属于自己的美味。与此同时,为了让铸味铸铁锅更适合现代家庭厨房,庞师傅注重铸铁锅时尚外观设计,采用食用级彩色珐琅,让丰富绚烂的色彩,彰显生活的本来色调,让厨房充满诗意,产品上市后深受消费者喜爱。

  不忘本来才能开辟未来,善于继承才能更好创新。百度百科、360搜索、今日头条聚焦非遗文化是对新的时代条件下传承和弘扬好中华优秀传统文化新表达,多彩非遗,魅力传承,让生活更美!